醃的糖蒜不酸還能再加醋嗎

不能加醋，只能撈出來重新調配醋汁。

如果不酸是可以補救的，只需要繼續再醃製一段時間即可，如果醃的糖蒜不酸的話可以將裏面的糖蒜撈出後控幹，將原有的糖醋汁倒掉再按照比例重新配置新的糖醋汁，喜歡吃甜的也可以在裏面適量多加一些糖，煮開放涼之後再將撈出的糖蒜放在新的糖醋汁中醃製就可以了