糖蒜汁還能醃什麼菜

醃糖蒜的汁還能醃蘿蔔。醃出來的蘿蔔口感鮮美，而且營養豐富能增加食慾。糖蒜汁還能醃製辣椒，蒜和辣椒都是辛辣的意思食品，用糖蒜汁醃製辣椒不會串味，而且口感還有蒜香。

泡過糖蒜的汁還可以用來泡辣椒。色桔紅，有光澤，吃的時候脆嫩無渣，甜中帶鹹，具有蘿蔔條特有的清香。用它佐餐能生津開胃，增進食慾，幫助消化。