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烙饼用油酥烙的好吃,碗里放面,放盐,五香粉倒入烧好的热油泼一下搅拌,调成麻将样,擀好的饼摸上油酥,卷起来擀成薄饼就可以烙了
碗内加入50克面粉,2克盐拌匀,起锅热100克色拉油,加一把香葱小火炸焦黄捞出,留葱油下拌好的面粉,慢炒至颜色微黄即可出锅
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