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潮式红烧鸭肉做法

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潮式红烧鸭肉做法

准备主料 :鸭肉500克。

辅料:生姜片5片、八角1粒、花辣几粒、生抽适量、老抽少许、糖适量、盐少许。

红烧鸭肉的做法:

1、鸭肉洗干净

2、热油锅,放葱,姜,蒜炒炒香

3、放入鸭肉翻炒

4、放八角,加水一起焖

5、加入生抽,老抽,盐,糖一起焖30分钟

6、鸭肉焖好,出锅上盘即可。

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