干挑面正宗做法

主料2人份

面条300克

辅料

橄榄油25毫升 老抽10毫升 鲜酱油30毫升 小葱10克

干挑面的做法大全

备好面条

小葱洗净后切成葱花，准备鲜酱油和老抽

热锅倒入橄榄油

油温7分热下葱花爆出香味

再把鲜酱油和老抽加入出香味后熄火

另起锅水开后下入面条煮熟后捞起沥干水分

再和酱料拌匀即可享用