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1· 将面,盐,油放入面包机中,和成光滑面团,醒半小时待用。
2· 用面条机1档压制厚面片,可以用刀分割成二至三片方便压制。
3· 用1档多压两次,面片更光滑有弹性。
4· 用四档压成薄面片,切成宽条。
5· 开始拉吧,非常有弹性。
6· 面片也可以做成饺子皮,馄饨皮。
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