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砂锅卤鸡腿的家常做法

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砂锅卤鸡腿的家常做法

香料用水泡一下,洋葱切丝,准备做洋葱酥

下油,可以尽量多一点,有点类似炸洋葱的做法

炒好的洋葱酥倒入砂锅中

香料也用小火稍微煸炒一下,出香味了就可以倒入砂锅里

鸡腿焯水后放入卤料砂锅里,加水,加酱油,加葱结,少许盐。先中火卤,水开了就小火卤,大概40分钟就可以关火了

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