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用温开水和面,往江米面里面撒些白糖,搅拌成光滑的面团,把它静置半个小时,然后拿出来揪成小剂子,放在油锅炸熟就行了。
糯米粉一点点加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置半个小时
用手揪一小块面团,压扁成面饼,用勺子盛入适量豆沙馅
一手拖着面饼,另一只手从面饼四周向上推至面饼包住豆沙馅,双手将面团反复拍几下成圆饼
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