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蚝油、生抽、白糖、盐、花椒油混合搅匀成酱汁。
将锡纸铺在烤碗上,锡纸要比较大,等一下可以把日本豆腐全部包起来。
将日本豆腐倒入其中,撒上蒜茸和指天椒,将调料酱汁淋在上面。
烤箱提前预热,上下火200度,烤15分钟,撕开锡箔纸,撒上葱和香菜末,拌匀即可。
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