砂锅扇贝肉的家常做法

扇贝肉里加入盐、胡椒粉、料酒腌制一会。

步骤2

粉丝泡软，剪成小段

步骤3

倒入生抽拌匀

步骤4

砂锅里倒入油，放入蒜粒炸香。

步骤5

扇贝肉倒掉水分，倒入锅里翻炒。

步骤6

放入粉丝，均匀的铺在锅中，盖上锅盖焖几分钟。

步骤7

等粉丝变软，无汤汁时关火，表面加入尖椒粒。

步骤8

加入红椒粒和蒜蓉。

步骤9

油烧至九成热，淋在蒜蓉上面