— 食材清单 —
主料:白萝卜半根
辅料:盐适量，老醋3汤匙，生抽2汤匙，白糖1汤匙，干辣椒1个
— 烹饪步骤 —
1· 萝卜洗净表皮，不要削皮，直接切成粗丝。
2· 放进盘里，撒2茶匙盐，用手抓匀。腌制1个小时左右。
3· 待腌出汁水，萝卜丝变软。倒掉汁水，用凉白开洗净盐份
4· 滤干水份，加入老醋，白糖，生抽，适量盐，干辣椒丝。冰箱冷藏1小时，就可食用。喜欢酸的可多加醋，喜欢甜多加糖
主料
萝卜3个
白糖适量
辅料
盐适量
鸡精适量
腌萝卜丝的做法步骤
1、萝卜清洗干净。
2、把清洗干净的萝卜切成细丝
3、放上盐，糖，鸡精拌匀即可食用。
