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东北酸菜的做法很多,有猪肉粉条炖酸菜,猪肉粉条炒酸菜,这道菜叫绩菜粉。还有包酸菜猪肉馅饺子,还有酸菜炖川白肉的。
可以做酸菜粉条炖猪肉,这是东北的一道名菜,是用酸菜加上粉条和猪肉炖在一起,味道是非常好的是家喻户晓的东北名菜,十分受大家的欢迎
东北酸菜的主要做法有酸菜猪肉炖粉条,汆白肉,酸菜炒粉条,酸菜炒土豆丝,酸菜馅饺子,酸菜馅包子,大骨头炖酸菜,酸菜汤。
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