糯米糍粑怎么定型

糯米糍粑打好后，都是用两只手结成一团一个，然后放在糍粑面上团成一个一个的糍粑，乖乖的就定型了。

吃的时候用刀切成小块用油炸也行，直接放锅里煎也行，煎得软又泡，用白糖粘上面吃，又香又甜还软糯。糍粑就是这么来的。

也可用来做水煮糍粑块，把糍粑切成溥片，锅里水烧开，然后下糍粑，煮软就捞起来放碗里加入水，然后放入白糖就可以食用。不能煮久了，煮久就软烂了不好吃，煮软就捞起来刚合适。