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1、扁豆角清干净,切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水,把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅,加入油,加入焯过水的扁豆角,不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉,翻炒均匀。
6、加入生抽,再加盐、油辣子,炒至均匀入味即可。
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