沒發酵好麪糰能做什麼

可以把麪糰取出，壓成薄餅，刷上油，加五香粉，蔥花，捲成直條，在壓成蔥花餅，烙制兩面金黃，囗感酥香的餅也很好吃，不會適成浪費。

可以加一點小蘇打用它來烙餅。雖然麪糰沒有發酵好但他已經有了酸味，用它來包餃子擀麪條都是不行的，加上一點小蘇打能中和它的酸味，再用它來烙餅就可以了。