材料
平菇100克,乳鸽200克,料酒、酱油各10克,盐3克,花、姜末各5克,植物油10克
做法步骤:
1,平菇去蒂,洗净,切块
2,乳鸽洗净,切块。
3,锅置火上,加油烧热,下葱花、姜末编出香味,再加入平菇块、乳鸽块,略炒后烹入料酒。
4,加盐、酱油、适量水,煮沸后改小火炖至熟烂即可。
材料
平菇100克,乳鸽200克,料酒、酱油各10克,盐3克,花、姜末各5克,植物油10克
做法步骤:
1,平菇去蒂,洗净,切块
2,乳鸽洗净,切块。
3,锅置火上,加油烧热,下葱花、姜末编出香味,再加入平菇块、乳鸽块,略炒后烹入料酒。
4,加盐、酱油、适量水,煮沸后改小火炖至熟烂即可。