正宗老式红薯丸子做法

步骤/方式1

红薯切片放微波炉叮熟

步骤/方式2

把红薯去皮捏碎加入糯米粉

步骤/方式3

用手抓匀成团

步骤/方式4

揪成小块团成圆球

步骤/方式5

放蛋液滚匀

步骤/方式6

再放淀粉中滚匀

步骤/方式7

锅里加入花生油烧到五成热，下入丸子炸制。

步骤/方式8

成金黄色捞出