红薯叶糯米糍的做法

用料

红薯叶375 克

糯米粉150g

糖30g

炼奶适量

面包糠适量

做法

1/5 红薯去皮切丁用锅大火蒸10分钟

2/5 取出用勺子搅拌成泥，加炼奶适量，加白砂糖15克

3/5 倒入150g糯米粉和15g白砂糖充分搅拌揉匀

4/5 用刀切成25g小块，把每一个戳成圆球，装好盘放锅里大火蒸10分钟即可出锅

5/5 取一个小碗倒入适量面包糠，把每一个圆球都裹上面包糠，装盘，好吃香甜的红薯糯米糍就做好啦！