食材
牛腩500g,鱼1条,油10ml,盐7g,生姜3g
做法步骤:
步骤 1/6
准备好主材料
步骤 2/6
牛腩,鱼清洗干净,用生姜,盐,料酒,提前腌制一下,然后放油锅爆炒
步骤 3/6
放入适量清水炖煮,不能太多了
步骤 4/6
豆腐切块
步骤 5/6
放点豆腐下去,去油,又不影响汤的口感
步骤 6/6
味道鲜美,汤好,肉烂,不错
食材
牛腩500g,鱼1条,油10ml,盐7g,生姜3g
做法步骤:
步骤 1/6
准备好主材料
步骤 2/6
牛腩,鱼清洗干净,用生姜,盐,料酒,提前腌制一下,然后放油锅爆炒
步骤 3/6
放入适量清水炖煮,不能太多了
步骤 4/6
豆腐切块
步骤 5/6
放点豆腐下去,去油,又不影响汤的口感
步骤 6/6
味道鲜美,汤好,肉烂,不错