清炒上海青怎么做

原料：上海青一把、猪肥肉一块、盐适量。

做法步骤：

第1步、食材:上海青清洗干净后把梗和叶分开，猪肥肉。

第2步、把肥肉放入锅中煸岀油。

第3步、放入梗翻炒一分半钟。

第4步、放盐调味。

第5步、放入上海青叶。

第6步、转至变色变软即。

主料：

上海青适量

蒜瓣适量

辅料：

食用油适量

盐适量

做法：

1、 将上海青茎、叶分开，切段，蒜瓣切末。

2、 上海青叶切段。

3、 热锅食用油将蒜末煸香。

4、 放入上海青茎，大火，炒几下。

5、 放入上海青叶，翻炒稍软。

6、 放入盐，翻炒匀即可