三文鱼稍微冲洗,用厨房纸吸去残留水份。
步骤 2
烤箱上下180度预热5分钟
步骤 3
烤盘上铺好锡纸 - 锡纸中间抹少许油
步骤 4
1、 三文鱼放锡纸中间
2、 均匀地撒适量海盐(不需要太多)
3、 均匀磨撒些黑胡椒(喜欢的话可多加点)
4、 三文鱼翻面,重复2&3步骤,撒上盐和胡椒粉
步骤 5
1、 托盘放入烤箱中层
2、 烤箱上下温度都调成180度
3、 烤箱时间设定为15~20分钟
4、 等待
步骤 6
滋啦滋啦
步骤 7
1、 托盘拿出来(小心烫)
2、 现挤适量柠檬汁
步骤 8
三文鱼 500克洋葱 1个牛至叶 适量黑胡椒碎 适量橄榄油 适量盐 适量
做法步骤
1、将三文鱼去鳞洗净,表面抹上牛至叶、黑胡椒碎、和盐。
2、洋葱环切薄片,放在铺上锡纸的烤盘上面,然后将三文鱼置于上面。
3、在鱼上面淋上适量的橄榄油,然后预热的烤箱,用180度烤20分钟。
4、将烤好的鱼从烤箱取出。
5、切半个柠檬拌盘,吃的时候可以捏些柠檬汁出来淋在鱼肉上。洋葱也可以取出来拌盘,拌着鱼肉一起吃,更增加风味。