海参牛腩咖喱煲好吃吗

海参牛腩咖喱煲好吃吗（很好吃）

用料

牛肉（牛腩） 500克

胡萝卜 1根

土豆 1个

咖喱 半块

做法步骤

1、牛腩清洗干净冷水下锅，海参泡发

2、牛肉焯水后，清洗干净

3、将牛腩入锅，加足水开火煮1.5小时后加入

4、准备好的土豆，胡萝卜，青毛豆，海参煮熟后

5、加入咖喱半块煮化

6、即可出锅