主料：白瓜5斤
辅料：白糖1勺、盐200g
步骤
1、先烧开水冷后备用。
2、在冷开水里加入白糖，盐搅溶。
3、白瓜清洗干净放入里面用东西压住白瓜，让白瓜完全泡在水星面。
4、正在泡制中。
5、泡一个星期就可以食用了。
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湛江腌制脆白瓜做法
尚之范
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