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原材料:百灵蘑菇200克
调味料:酱油适量、芥辣适量
制作步骤如下
1、百灵蘑菇洗净,切成薄片,下入沸水中稍焯后,捞出沥净水分。
2、冰块打碎,放入盘中,再均匀地铺上百灵蘑菇片。
3、将调味料调匀成味汁,食用时蘑菇片蘸味汁即可。
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