做酥饼油酥干的好还是稀点好

建议用稠一点的。

应该效果都可以，不过建议你用稠一点的，它起酥效果挺好的。尤其是做鸡蛋灌饼，它的油酥就越稠一点越好。如果你做手抓饼的话，你可以稍微稀一点。我之前做的，反正稀的和稠的效果都挺好的。有时间你可以试一下。自己在家做的又实惠还卫生。