原料：豆腐丝、肉丝、熟笋丝、料酒、酱油、玉米油、盐、干淀粉、蚝油、白糖。
做法步骤：
第1步、食材：豆腐丝、肉丝、熟笋丝。
第2步、将豆腐丝拆开包装，放在案板上切开。
第3步、在肉丝中加适量的料酒。
第4步、加适量的酱油。
第5步、加适量的玉米油。
第6步、加适量的盐。
第7步、加适量的干淀粉。
第8步、拌匀。
第9步、起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至变色。
第10步、接着，合入切好的豆腐丝和熟笋丝翻炒翻炒。
第11步、然后，加适量的酱油。
第12步、加适量的蚝油。
第13步、加适量的盐。
第14步、加适量的白糖。
第15步、调味炒匀即成。
