小米能蒸饭吗

小米可以休粥喝，也可以蒸小米饭，只不过是小米蒸出来的米饭，没有大米蒸出来的米饭好吃，小米的产地就有很多人喜欢吃蒸小米饭。但是，一般城市里的人还是喜欢吃蒸大米饭。

小米可以蒸呀。我们我们平常吃的小米咋就是蒸来吃的。用小米浸泡了一晚。然后。加点糖，加点油，放在蒸锅上蒸半个小时就可以蒸出美味的小米咋啦。也可以根据个人口味添加肉呀红枣啊！