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贴地锅饼是发面还是死面
贴地锅饼是发面还是死面
尚之范
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贴地锅饼应该是发面的,但有些地方的锅饼是半发面的,也是很好吃的,如果是死面的就比较硬,也不易于消化,多吃一些发面的食物,对胃肠也是非常有好处的
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发面
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锅饼
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