主料 萝卜 100g 牛排 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 酱油 适量 料酒 适量 料包 适量
步骤 1.牛排洗干净，冷水下锅煮十分钟去血水
2.煮好的牛排冲洗干净，准备生姜、料包和萝卜
3.锅内油烧热后加入牛排和生夹姜煸炒
4、加入酱油和料酒炒均
5、加适量清水煮沸
6、把牛排加入高压锅里，加入料包
7、盖紧通电，按炖肉键炖30分钟
8、巧加入萝卜再炖十分钟
9、加入食盐调味
10.美味出锅 小贴士 牛排要炖的软烂才好吃
牛排骨一斤。萝卜半个。葱姜适量。料酒盐各一勺，花椒大料几粒。植物油二两
牛排骨洗净放料酒用开水灶一下。
放入高压锅压10分钟左右。萝卜洗净切成块儿。
开火锅中倒油油开。放入花椒大料炸香。葱姜爆锅，放入，炒至萝卜变软，放入压好的牛排和汤，炖十分钟左右撒葱花就可以了
