香菇毛豆胡萝卜炸酱食材:
毛豆 半斤
酱油干 5块
胡萝卜 1根
香菇 5个
青椒2个
步骤如下:
1、 毛豆洗干净,胡萝卜,豆干,香菇,青椒切丁备用。
2、 锅内油热放入香菇煸炒。
3、 炒出香味后放入毛豆和胡萝卜丁。
4、 毛豆炒至6分熟时加入豆干和青椒,同时加入适量盐,生抽,料酒,一勺豆瓣酱继续煸炒。
5、 最后加入鸡精收汁出锅。
6、 香菇毛豆胡萝卜炸酱装盘即可。
香菇毛豆胡萝卜炸酱食材:
毛豆 半斤
酱油干 5块
胡萝卜 1根
香菇 5个
青椒2个
步骤如下:
1、 毛豆洗干净,胡萝卜,豆干,香菇,青椒切丁备用。
2、 锅内油热放入香菇煸炒。
3、 炒出香味后放入毛豆和胡萝卜丁。
4、 毛豆炒至6分熟时加入豆干和青椒,同时加入适量盐,生抽,料酒,一勺豆瓣酱继续煸炒。
5、 最后加入鸡精收汁出锅。
6、 香菇毛豆胡萝卜炸酱装盘即可。