一、材料
魚丸250g、洋蔥50g、蒜瓣4個、油適量、鹽適量、油咖哩40g、白糖2g、水澱粉適量、牛奶50ml。
二、步驟
1、準備好所有的食材。
2、炒鍋倒油炒香洋蔥碎和蒜末。
3、再加入油咖哩。
4、炒出咖哩的香味。
5、放入魚蛋翻炒。
6、然後加入適量的清水。
7、煮上10分鐘後,倒入牛奶。
8、加入鹽。
9、再加入白糖繼續燉煮5分鐘。
10、湯汁半乾淋入少許水澱粉。
11、翻炒均勻關火。
一、材料
魚丸250g、洋蔥50g、蒜瓣4個、油適量、鹽適量、油咖哩40g、白糖2g、水澱粉適量、牛奶50ml。
二、步驟
1、準備好所有的食材。
2、炒鍋倒油炒香洋蔥碎和蒜末。
3、再加入油咖哩。
4、炒出咖哩的香味。
5、放入魚蛋翻炒。
6、然後加入適量的清水。
7、煮上10分鐘後,倒入牛奶。
8、加入鹽。
9、再加入白糖繼續燉煮5分鐘。
10、湯汁半乾淋入少許水澱粉。
11、翻炒均勻關火。