生蠔保質期一般多久

答案1~7天。

生蠔是一種生活在海洋的貝類，其中本身就攜帶有一些細菌等微生物，如果脱離海水後，就很容易死亡變質，如果將生蠔放在常温下保存，一般只能保存1-2天左右如果是放冰箱冷藏保存，保存得比較好的話，最多可以存活一週如果是置於冷凍，那麼其保存時間會更長。

生蠔保質期一般多久

活生蠔如果放在水中可以活一個星期左右，建議放在鹽度在10%到25%的海水中或者淡鹽水中保存。

如果是買回來直接食用的話，建議先放在水中浸泡幾個小時，便於吐出泥沙。