用料：免洗紫菜2片、白芝麻10g、植物油適量1、紫菜用手撕成小片，紫菜要選擇無沙免洗的，買的時候注意一下包裝上的標註，經過泡洗的紫菜就不適合做海苔了。
2、白芝麻倒入鍋中，小火不斷翻炒至芝麻微黃，熟透，盛起備用。
3、平底鍋刷上薄薄一層油，將撕成塊的紫菜片均勻放入。
4、然後開小火炒至紫菜變墨綠色，加入白芝麻炒勻。
5、酥脆可口的芝麻海苔就做好了，可以用來拌飯、拌粥、拌麪。
用料
紫菜 6張
芝麻 5克
鹽 5克
油 5克
做法步驟
步驟 1
紫菜撕成小片，喜歡吃大的撕成大的，喜歡拌飯吃小的撕成小的碎的
步驟 2
撕成薄片，會比較脆
步驟 3
鍋內加入一點點油，小火，加入生白芝麻，慢慢待芝麻微微變黃，然後油里加入一點白糖和一點點鹽攪拌融化，喜歡更鮮美的可以加一點點味精雞精，也可以不加。
步驟 4
加入撕好的碎紫菜，不斷攪拌至紫菜變綠，一定小火，不要糊了
步驟 5
幾分鐘後看都變綠色了，就可以出鍋了，涼了會更脆。芝麻加的很多可以拌米飯，非常好吃
