做提拉米蘇餅乾推薦

做提拉米蘇可以使用手指餅乾，手指餅乾吸水性比較強，在吸收了咖啡酒後能夠給提拉米蘇帶來更多的風味，讓微苦的咖啡酒緩解馬斯卡彭奶酪和淡奶油的膩。

而且餅乾浸過咖啡酒後口感上會變得綿密，但又相較於蛋糕片來說又會更加疏鬆。所以做提拉米蘇推薦使用手指餅乾。