驴肉不可以炒豆腐，因为驴肉属于不愿意煮烂的那种食材，而豆腐比较鲜嫩容易煮碎，但是驴肉可以和豆腐一起炖着吃把驴肉煮熟后在放豆腐，驴肉营养丰富，搭配一起吃营养能够互补，有助于吸收营养价值驴肉含有蛋白质，铁元素能够增强体质，补气补血。
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驴肉可以炒豆腐吗
尚之范
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