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用热开水将西红柿完全浸泡几分钟,然后用水捏西红柿,感觉捏起来变软了,皮看上去皱皱的,再把西红柿拿出来剥皮,这个方法很快也很好用。
在西红柿上面用刀划一个十字架形状,然后从上而下倒入滚开的水烫一下,西红柿皮瞬间被开水烫起来了,这时候只需要用手轻轻就可以撕掉西红柿的皮即可。
首先西红柿洗干净,用锅烧开水,稍后,把开水乘在碗里,哪出你需要去皮的红红的西红柿,放入开水烫,等3分钟开水烫后剥皮。
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