萝卜馅包子正宗做法

步骤/方式1

肉馅中放入盐、生抽、老抽、耗油、五香粉、花椒水、料酒、鸡精、切碎的葱姜

步骤/方式2

顺时针搅拌，腌制15分钟

步骤/方式3

白萝卜擦丝，再用到切碎一些。

步骤/方式4

将发好的面多揉一会充分与空气接触。

步骤/方式5

将面切成适当大小

步骤/方式6

此时将切好的萝卜与腌制好的肉馅搅和到位，准备开包。

步骤/方式7

包好准备上蒸锅

步骤/方式8

大火蒸15分钟出锅