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主料:小米辣1斤,蒜蓉4至5两,盐2至3匙子,糖少许,白洒2至3点,姜少许。
步骤:1、小米辣洗净沥干切米粒
          2、姜蒜去皮洗净切成米粒
          3、把姜蒜,盐,糖,白酒放进小米辣碗内拌均匀
           4、装瓶即可。
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