第一步.鱼切块，丝瓜削皮滚刀切随便切，姜蒜切末
第2步.锅里放油烧热，放几粒花椒炸香捞出。鱼块入锅，将表面稍稍煎金黄。
第3步.姜蒜入锅，闻到香味儿加水漫过鱼。
第4步.加一点点儿牛奶。
第5步.大火烧开转中火。煮。
第6步.当鱼快熟的时候，丝瓜入锅，紫苏也入锅。
第7步.丝瓜煮熟了，加胡椒粉鸡精即完成
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丝瓜炖鱼汤的正确做法
尚之范
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