主料:
凤梨200g克、蜂蜜100克、白砂150g、桂花10g、麦芽糖100g（适量）
做法步骤：
1、将凤梨切去外皮，切成小丁。将砂糖均匀地撒在菠萝丁上，腌制3小时。
2、将腌好的凤梨撒上桂花一起放在火上，用小火炖煮，直到菠萝慢慢收汁，变成酱酱的状态。
3、最后调入蜂蜜，稍稍搅拌，晾凉后密封入罐子，放入冰箱保藏即可。
凤梨去皮切片。
将一半的凤梨片放入干净且干燥的瓶内，倒入一半的蜂蜜。
再放入剩下的凤梨片，再倒入剩下的蜂蜜。(若用冰糖或砂糖，最好一层凤梨一层糖，层层叠放。)
最后关上盖子就可以放到冰箱冷藏，冷藏至出汁就可以使用了。 夹几片凤梨片+一些凤梨蜜放入冷(冰)开水或气泡水里，做成气泡饮
