欢迎来到尚之范!
>
用料
腊肠150g,花菇100g,青蒜一根,大红椒一个,盐3g,植物油30g,味精1g
做法
1/6 腊肠洗净切片。
2/6 花菇切片,红椒切菱形块,青蒜切斜片。
3/6 坐锅放水淹过腊肠,将腊肠煮发,水煮干后,小火稍煸出油后盛出待用。
4/6 锅内加一点植物油,倒入花菇煸炒一分钟,再倒入青蒜杆炒两分钟,撒一点盐炒匀。
5/6 再加入腊肠和红椒片炒两分钟,最后倒入蒜叶炒变软后盛出。
图文推荐
相关文章