肉鸽洗净放入砂锅中，加适量清水，烧开后，撇浮沫，然后加入料酒、葱、姜，再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火煲1小时左右，加入山药，煲至山药软烂，放盐调味后即可出锅!
用料：
鸽子 1只
姜 1片
枸杞 6粒
盐 20克
红枣 3颗
伏苓 6粒
淮山 2片
黄芪 30克
做法步骤：
步骤 1
将洗好的鸽子肉倒入水中，煮沸后进行焯水，将鸽子肉中的血水，杂质及杂质排出，然后取出鸽子肉，过凉的水，这是不能忘记的。
步骤 2
备好所有材料
步骤 3
把所有材料放进砂锅大火烧开，小火炖汤2小时，出锅。一道滋补益气，可提高免疫力的白鸽汤完成啦。
