食材:白菇180克,冬瓜220克,生抽1勺,老抽1勺,盐适量,味精少许,水淀粉适量
做法:
①将白菇洗净,将冬瓜洗净去皮切块
②将油锅烧热,放入冬瓜煸炒片刻,然后放入白菇与生抽,老抽,煮至冬瓜熟烂。
③再加入少许精盐及味精,用水淀粉勾芡,撒上香菜段即成。
食材:白菇180克,冬瓜220克,生抽1勺,老抽1勺,盐适量,味精少许,水淀粉适量
做法:
①将白菇洗净,将冬瓜洗净去皮切块
②将油锅烧热,放入冬瓜煸炒片刻,然后放入白菇与生抽,老抽,煮至冬瓜熟烂。
③再加入少许精盐及味精,用水淀粉勾芡,撒上香菜段即成。