主料 1种
白菜的做法大全
白菜
适量
辅料 3种
盐适量鸡精适量香油适量
烹饪步骤 5步
步骤1
清水煮白菜_的做法步骤:1
锅里放一点清水,开火烧水
步骤2
清水煮白菜_的做法步骤:2
扯几片白菜叶子洗干净
步骤3
清水煮白菜_的做法步骤:3
白菜用手撕成长条,不用刀
步骤4
清水煮白菜_的做法步骤:4
此时锅里的水已沸,放入白菜
步骤5
清水煮白菜_的做法步骤:5
放少量盐(用量根据个人口味,我放的很少因为白菜有一点甜味),放鸡精(也可以不放),继续煮三五分钟,底层白菜软了就把上层的用筷子翻下去,等一锅白菜都软也就是出锅的时候放一点香油(想吃原味的也可以省略)。然后就上桌准备吃啦~