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主料:梅菜二百克和嫩竹笋五十克
调料:白砂糖五克和植物油二十克
做法:
1、梅干菜洗干净  切一小段。
2、嫩竹笋去壳剖开  先用水煮熟  再切丝。
3、锅中倒进五十克油烧热 放入梅干菜略炒  再放入笋丝一起炒。
4、加入调味料 改用小火烧二十分钟  等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。
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