一個蘿蔔大概一斤多，一個兩斤的也有，看個頭大小，一般的話十斤有八九個，大點的五六個就有十斤了，要是紅蘿蔔十斤就有很多了
大概50-80個
做法
1、買回來的羊肉用清水浸泡出血水。
2、泡好的羊肉切塊，跟清水一起入鍋，放入葱姜、花椒，煮開後繼續煮10分鐘。
3、羊肉撈出，用温水沖洗乾淨表面的浮沫。
4、鍋中倒油，油熱放入葱姜炒出香味。喜歡吃辣的放點幹辣椒一起炒。
5、倒入羊肉翻炒，將水分炒盡，羊肉出油脂。
6、倒入沒過羊肉的開水，大火煮。水一次加夠，中間不要再加水了。羊肉煮開後轉小火慢燉30分鐘。
7、趁燉羊肉的空，將白蘿蔔和胡蘿蔔切塊，蒜苗清洗乾淨備用。
8、羊肉熟爛，倒入蘿蔔塊，入適量鹽。燉至蘿蔔入味，我加了一大勺自己煉的羊油，香味立刻溢滿整個屋！
10個白蘿蔔大約10斤、我平時買蘿蔔就挑中個的買、大一點的一頓飯吃不了就浪費了、小一點又怕不夠吃、選中個的差不多就吃了、要是買10個胡蘿蔔大約要5斤、胡蘿蔔有營養老人孩子都比較喜歡吃、炒菜或者蒸着吃都行、所以買蘿蔔一定要買新鮮的、
