红腰豆扁豆怎么做

原料

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扁豆 (400g)

姜 10g

蒜 10g

1/将扁豆洗净切好备用

2/将姜蒜去皮洗净切好备用

3/将蒜苗洗净切好备用

4/加入适量色拉油，烧热

5/加入姜蒜炒出香味

6/加入切好的扁豆

7/多炒一会，直到扁豆八成熟后加入适量食盐

8/加入适量水煮一会

9/加入适量鸡精

10/起锅，美味的扁豆就做好了。

11、美味又好吃的做红腰豆扁豆完成开吃了。