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氨基酸的来源主要是食物的消化吸收,还有糖类通过氨基转化作用变成的氨基酸,还有体内的非需氨基酸的转化成的氨基酸。
氨基酸去路主要是在核糖体合成多肽类或者蛋白质类的物质,也可以通过体内化学反应形成一部分氨基酸衍生物。可以通过脱氨基作用去氧化分解。
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