主料：红薯80克，面粉25克，油5克
步骤：
1、红薯切块放入碗中盖上保鲜膜蒸10分钟。
2、出锅压碎放入面粉揉成面团盖上保鲜膜放置10分钟。
3、用擀面杖擀平锅中倒油刷匀放入面饼翻面煎熟即可 。
做法：1.红薯去皮切片上锅蒸熟
2、香蕉切片
3、把蒸熟的红薯碾成泥，加适量白糖
4、加入糯米面
5、加温水和成面团
6、把面团揪成剂子
7、按成薄皮状放入香蕉片
8、包成饼状
9、平底锅里需要一层薄油，放入包好的饼
10、一面煎上色后翻面，两面金黄即成。
主料 红薯粉100g 面粉100g 鸡蛋1
辅料 油适量 糖适量 牛奶适量
步骤
1、鸡蛋和糖放入盆里，搅拌均匀。
2、倒入油。
3、搅拌均匀。
4、倒入牛奶，搅拌均匀。
5、准备好红薯粉和面粉。
6、筛入盆里。
7、搅拌均匀。用牛奶调节浓稠。
8、不粘锅刷油，放入一勺面糊糊，两面煎熟出锅。
