蒸馒头还是需要很大的耐心的,不然很容易出现一些难缠的情况,比如馒头会出现压缩的情况,看起来非常的不美观,也就是发面死疙,那么蒸馒头发面死瘩怎么补救呢
你可以选择将馒头重新化开,之后用热水将馒头进行揉捏完整,让这些馒头可以完全发酵,这样的馒头就可以形成完整的情况。
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